|
p301
KAURAKUITU, GLUTEENITON (110g)
Yleistä:
Kaurakuitu luetaan vähäkalorisiin erikoistuotteisiin. Pieni määrä kaurakuitua tyydyttää päivittäisen kuidun tarpeen ja antaa täyteläisyyden tunnun.
Ravintokuidun vaikutuksia:
- täyttää vatsalaukun ja suoliston ja vie siten näläntunteen pitkäksi aikaa
- vaikeuttaa ruoan rasvojen ja sokerin imeytymistä ohutsuolessa sekä hillitsee makeanhimoa pitämällä verensokerin tasapainossa
- säilyttää normaalin kolesterolitason (liukenevat kuidut imevät itseensä ravinnon kolesterolia, joka sitten poistuu ulosteen mukana)
- edistää suoliston toimintaa ja ennaltaehkäisee ummetusta ja peräpukamia lisäämällä suoliston sisältöä
- Kuitu puhdistaa suolen seinämät, sillä runsaskuituinen ruoka kulkee nopeasti suoliston läpi, jolloin suoliston sisällöstä kehittyy ja imeytyy vähemmän kuona-aineita
Kaurakuitu ei aiheuta ilmavaivoja eikä riko suolen seinämää kuten leseen terävät särmät saattavat tehdä.
Saadaksesi 30 g kuitua, on syötävä 5 lautasellista lesettä tai 27 lautasellista puuroa.
Alkuperämaa:
Saksa
Ainesosat:
Kaurakuitua väh. 91 %, kosteus 7 %, Kivennäisaineet 3 %.
Ravintosisältö 100 g:ssa
25 kJ / 6 kcal (Huom! kauraleseiden energiasisältö: 1350 kJ / 337,5 kcal!)
proteiini 0,3 g, hiilihydraatti 91 g, rasva 0,5 g
Käyttö:
Useimmille kuidun käyttäjille riittää 0,5 - 1 tl kuitua päivässä runsaan veden (n. 3 dl) kanssa. Ylin päivittäinen käyttösuositus: 20 g = 1 dl pitkin päivää nautittuna. Kuitu turpoaa nesteessä, joten nauti ainoastaan turvotettuna!
Lisää kuitua ruokavalioosi vähitellen, sillä liian yhtäkkinen kuitujen lisääminen voi ärsyttää suolistoa ja aiheuttaa krampinomaisia kipuja, turvotusta ja ilmavaivoja (nämä oireet pahenevat, jos ei muista juoda tarpeeksi nestettä).
Käytä viilin, jogurtin, puuron ja juomien kera sekä leivontatuotteissa.
|
